ఈ రోజు, మనం దీని గురించి మాట్లాడుకుందాంఆవిరి పొయ్యి తాపన గొట్టం, ఇది స్టీమ్ ఓవెన్కి అత్యంత ప్రత్యక్ష సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. అన్నింటికంటే, స్టీమ్ ఓవెన్ యొక్క ప్రధాన విధి ఆవిరి మరియు కాల్చడం, మరియు స్టీమ్ ఓవెన్ ఎంత మంచిదో చెడ్డదో నిర్ధారించడానికి, కీ ఇప్పటికీ హీటింగ్ ట్యూబ్ పనితీరుపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ముందుగా, ఓవెన్ హీటింగ్ ట్యూబ్ అంటే ఏమిటి?
దిఓవెన్ తాపన గొట్టంఎలక్ట్రిక్ హీటింగ్ వైర్లోకి ఒక అతుకులు లేని మెటల్ ట్యూబ్ (కార్బన్ స్టీల్ ట్యూబ్, టైటానియం ట్యూబ్, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ట్యూబ్, కాపర్ ట్యూబ్), ట్యూబ్ ఘనీభవించిన తర్వాత గ్యాప్ భాగం మంచి ఉష్ణ వాహకత మరియు MgO పౌడర్ యొక్క ఇన్సులేషన్తో నింపబడి, ఆపై వినియోగదారులకు అవసరమైన వివిధ ఆకారాలలో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.
దిస్టవ్ తాపన గొట్టంవేగవంతమైన ఉష్ణ ప్రతిస్పందన, అధిక ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ ఖచ్చితత్వం మరియు అధిక సమగ్ర ఉష్ణ సామర్థ్యం వంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. అధిక తాపన ఉష్ణోగ్రత అంటే హీటర్ డిజైన్ గరిష్ట పని ఉష్ణోగ్రత 850℃కి చేరుకుంటుంది. సగటు అవుట్లెట్ ఉష్ణోగ్రత, అధిక ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ ఖచ్చితత్వం.
స్టీమ్ ఓవెన్ యొక్క హీటింగ్ ట్యూబ్ గురించి ఏమిటి?
సాధారణంగా చెప్పాలంటే, స్టీమ్ ఓవెన్లో మూడు సెట్ల హీటింగ్ ట్యూబ్లు ఉంటాయి, అవి ఎగువ మరియు దిగువన ప్లస్ బ్యాక్ హీటింగ్ ట్యూబ్, మరియు ఫుడ్ బేకింగ్ యొక్క పూర్తి స్థాయిని వెనుక ఉన్న ఫ్యాన్ ద్వారా నిర్వహిస్తారు.
హీటర్ పదార్థం
స్టీమ్ ఓవెన్ యొక్క హీటింగ్ ట్యూబ్ ప్రధానంగా దీనితో తయారు చేయబడిందిస్టెయిన్లెస్ స్టీల్ మరియు క్వార్ట్జ్ ట్యూబ్.
క్వార్ట్జ్ తాపన గొట్టంఅనేది అపారదర్శక క్వార్ట్జ్ గ్లాస్ ట్యూబ్ యొక్క ప్రత్యేక ప్రక్రియ, నిరోధక పదార్థం హీటర్గా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అపారదర్శక క్వార్ట్జ్ గ్లాస్ హీటింగ్ వైర్ రేడియేషన్ నుండి దాదాపు అన్ని కనిపించే కాంతిని మరియు సమీప-ఇన్ఫ్రారెడ్ కాంతిని గ్రహించగలదు మరియు దానిని దూర పరారుణ వికిరణంగా మార్చగలదు.
ప్రయోజనాలు:వేగవంతమైన వేడి, మంచి ఉష్ణ స్థిరత్వం
ప్రతికూలతలు:సులభంగా పెళుసుగా ఉంటుంది, తిరిగి ప్రాసెస్ చేయడం సులభం కాదు, ఖచ్చితమైన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ లేదు,
ఈ రకమైన తాపన గొట్టం ప్రధానంగా సాపేక్షంగా చిన్న ఓవెన్లకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
ఇప్పుడు మార్కెట్లో ప్రధాన స్రవంతి స్టీమ్ ఓవెన్ హీటింగ్ ట్యూబ్ మెటీరియల్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్. ప్రధానంగా 301s స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ మరియు 840 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్.
బలవంతంగా ఉష్ణప్రసరణ ద్వారా ద్రవాన్ని వేడి చేయడానికి స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ తాపన గొట్టాన్ని ఉపయోగిస్తారు.
ప్రయోజనాలు:తుప్పు నిరోధకత, తుప్పు పట్టడం సులభం కాదు, మంచి వేడి నిరోధకత, భద్రత, బలమైన ప్లాస్టిసిటీ
స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఎలక్ట్రిక్ హీటింగ్ పైప్ మెటీరియల్ నాణ్యత మధ్య వ్యత్యాసం ప్రధానంగా నికెల్ కంటెంట్లో తేడా. నికెల్ ఒక అద్భుతమైన తుప్పు నిరోధక పదార్థం, మరియు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్లో క్రోమియం కలయిక తర్వాత స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ యొక్క తుప్పు నిరోధకత మరియు ప్రక్రియ లక్షణాలను మెరుగుపరచవచ్చు. 310S మరియు 840 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పైపుల నికెల్ కంటెంట్ 20% కి చేరుకుంటుంది, ఇది బలమైన ఆమ్లం మరియు క్షార నిరోధకత మరియు తాపన పైపులలో అధిక ఉష్ణోగ్రత నిరోధకత కలిగిన అద్భుతమైన పదార్థం.
నిజానికి, 840 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కంటే 301s స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ స్టీమింగ్ ఓవెన్కు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది, తుప్పు నిరోధకత బలంగా ఉంటుంది మరియు నీటిలో ఎక్కువసేపు ఆవిరి తుప్పు మరియు చిల్లులు తుప్పు పట్టడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, ఇది ఓవెన్ను స్టీమింగ్ చేయడానికి అత్యంత అనుకూలమైన బేకింగ్ ట్యూబ్.
కొన్ని వ్యాపారాలు 840 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ను ఉపయోగిస్తాయి, ఆపై వినియోగదారులను మోసం చేయడానికి "మెడికల్ గ్రేడ్" మరియు "ప్రొఫెషనల్ ఓవెన్ ట్యూబ్" అనే బ్యానర్ను ఉపయోగిస్తాయి. నిజానికి, 840 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ను ప్రొఫెషనల్ ఓవెన్ల కోసం ఉపయోగిస్తారు, కానీ ఓవెన్ స్టీమ్ ఓవెన్తో సమానం కాదు, రహస్యంగా భావనను మార్చలేము, ఇక్కడ 840 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ హీటింగ్ ట్యూబ్తో కూడిన స్టీమ్ ఓవెన్ ఆవిరి ద్వారా తుప్పు పట్టడం సులభం అని చెప్పారు.
హీటర్ స్థానం
యొక్క స్థానంఓవెన్ తాపన గొట్టంప్రధానంగా దాచిన తాపన గొట్టం మరియు బహిర్గత తాపన గొట్టంగా విభజించబడింది.
దాచిన తాపన గొట్టం ఓవెన్ లోపలి కుహరాన్ని మరింత అందంగా మార్చగలదు మరియు తాపన గొట్టం తుప్పు పట్టే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అయితే, తాపన గొట్టం స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ చట్రం కింద దాగి ఉండటం మరియు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ చట్రం చాలా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోలేకపోవడం వల్ల, బేకింగ్ సమయం దిగువన 150-160 డిగ్రీల మధ్య ప్రత్యక్ష తాపన ఉష్ణోగ్రత యొక్క ఎగువ పరిమితి ఏర్పడుతుంది, కాబట్టి తరచుగా ఆహారం వండని పరిస్థితి ఉంటుంది. మరియు తాపనను చట్రం ద్వారా నిర్వహించాలి, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ చట్రం ముందుగా వేడి చేయాలి మరియు ఆహారాన్ని మళ్ళీ వేడి చేయాలి, కాబట్టి సమయం బహిర్గతమయ్యేది కాదు.
బహిర్గత తాపన గొట్టం అంటే తాపన గొట్టం లోపలి కుహరం దిగువన నేరుగా బహిర్గతమవుతుంది, అయినప్పటికీ అది కొంచెం ఆకర్షణీయంగా కనిపించదు. అయితే, ఏ మాధ్యమం గుండా వెళ్ళవలసిన అవసరం లేదు, తాపన గొట్టం నేరుగా ఆహారాన్ని వేడి చేస్తుంది మరియు వంట సామర్థ్యం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఆవిరి ఓవెన్ లోపలి కుహరాన్ని శుభ్రం చేయడం అంత సులభం కాదని మీరు ఆందోళన చెందవచ్చు, కానీ తాపన గొట్టాన్ని మడవవచ్చు మరియు సులభంగా శుభ్రం చేయవచ్చు.
చాలా ప్రవేశపెట్టిన తర్వాత, మళ్ళీ గొయ్యిలో పడకండి ~ స్టీమ్ ఓవెన్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు హీట్ పైపును కూడా వేరు చేయాలి, అన్నింటికంటే, ఇది స్టీమ్ ఓవెన్ యొక్క వంట ప్రభావంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
పోస్ట్ సమయం: జూలై-13-2024